Barebones Dutch Oven 3,8L

Denna gryta kallas ibland ”dutch oven” och ibland även fältugn på svenska. Den är inspirerad av japanska köksredskap och anpassad för användning med öppen eld. Grytan har en slipad insida. På grund av en tjockare botten än liknande produkter rekommenderar vi att tillaga på låg värme och ha god tid på dig, för att lära känna din gryta. Liksom för alla nya grytor kan det förekomma att maten kan bränna fast – vilket kommer att minska med tiden. 

Gjutjärnet fångar och behåller värmen vilket gör Barebones Dutch Oven till ett utmärkt val för långkok, en soppa eller gryta – men du kan också använda den för att baka ett läckert surdegsbröd tack vare locket och de upphöjda kanterna som gör det möjligt att skapa övervärme genom att lägga på glöd. De högre kanterna på grytan fångar värme och ger den perfekta miljön för fuktig, långsam värme.